这一周探索了4个菜: 麦芬 提前一晚上取出牛肉饼放到冷藏箱中 提前一晚上取出麦芬放到冷藏箱中 锡纸碗里喷点油,打个鸡蛋,放点盐 麦芬拿出来冲一遍水,避免烤干 牛肉饼拿出来用吸水纸吸一下水 牛肉饼和麦芬一起放到空气炸锅中,180度8分钟。 牛肉饼翻面,此时鸡蛋应该已经熟了(如果是两个蛋就没有,继续烤就行) 放入麦芬,180度5~8分钟 出锅,夹个菜叶子,可以放点自己喜欢的料,比如番茄酱沙拉酱,番茄片等 土豆丝饼 这个我目前是做翻车了,做成了鸡蛋饼,先说一下现在的流程: * 土豆丝,萝卜丝,火腿丝 * 放到碗里,加一个…